Plataforma Guayoyo es el nombre con el que Adaira Hidalgo y su hijo Luis Fenech han bautizado su proyecto. Ellos han tomado las riendas de una granja en Araure, para ser mas exactos, de la Granja Armonía, situada justo después del Club Luso. Es un lugar rodeado de verde por todas partes, un entorno que se presta para realizar cualquier celebración, congresos corporativos, etc.
Ellos han querido trasladar un pedacito de su “Guayoyo Café “ de Pampatar (Isla de Margarita) hasta estas tierras llano adentro. Se están rodeando de un buen equipo que los va a ayudar a complementar su visión y del cual orgullosamente y con mucho honor formo parte.
Reina Pepiada en version de Crepes
Tartaletas de Pastel de Polvorosa de Pollo
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